LEBŌN, è una Azienda giovane e originale, che nasce con l’idea di sviluppare un prodotto italiano e un marchio innovativo e accattivante.
Alberto Perucca, Ceo e Founder ci dice:
“ In un mercato ormai saturo serve una ventata di aria fresca, ed eccoci qua!
Il nostro obbiettivo è di creare un prodotto della massima qualità possibile, sia organolettica che visiva, perchè diciamocelo, anche l’occhio vuole la sua parte “.
I vini che abbiamo selezionato per voi, provengono dalla Cantina Mainerdo e sono stati imbottigliati da LEBŌN usando il loro marchio che ha design decisamente moderno.
Giovanni Mainerdo, fondò l’Azienda nel 1920 a Neive (Cn), iniziando a vinificare alcune partite di uve provenienti dai Comuni di Neive e Barbaresco.
Oggi l’Azienda dispone di 12 ettari, da cui ricava le uve di proprietà, seleziona, assembla e vinifica le uve fornite dai piccoli vignaioli, che forniscono le prime selezioni da parecchi secoli oramai.
La strategia predominante della famiglia Mainerdo, è quella di produrre vini dalle spiccate personalita’, sperimentando nuove tecniche e la macerazione delle uve a temperatura controllata in tini di acciaio e di rovere.
VINI SELEZIONATI PER VOI
LANGHE ARNEIS DOC
Vitigno autoctono della zona di Alba, alla vista si presente limpido, di colore giallo paglierino con riflessi dorati, abbastanza consistente.
Elegante e intenso al naso, e’ abbastanza complesso e di qualita’ fine.
Vino schietto, colpisce immediatamente al naso il profumo fruttato di pesca, melone, mela, banana e floreale.
Al palato e’ secco, abbastanza caldo e morbido e piacevolmente fresco.
Consiglio di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi.
Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti leggeri di mare, carni bianche e formaggi freschi.
LANGHE ROSSO DOC ANNO 2018
Limpido, di colore rosso porpora, abbastanza consistente
Al naso è abbastanza intenso, complesso , di qualita’ fine.
Si sentono i profumi di frutta rossa in particolare frutti bosco e prugna e sensori speziati di vaniglia.
In bocca e’ secco, caldo, abb morbido e ha una adeguata vena tannica unita a una buona consistenza che regala un finale lungo.
Ottimo l’abbinamento con carni rosse anche a media cottura, cacciagione, formaggi semi stagionati. Servire a 16-18 gradi.
BAROLO DOCG ANNO 2015
Di colore rosso non molto carico ,tipico del nebbiolo al naso è intenso, complesso e di qualita’ fine, con note di frutta rossa, vegetale, floreale e speziate di vaniglia.
In bocca denota una buona freschezza e tannicita’ un po’ astringente e che contribuera’ all’evoluzione della struttura.
Da accompagnare a formaggi stagionati e piatti di carne complessi.
Temperatura di servizio 16 gradi.
BARBERA D’ALBA SUPERIORE DOC ANNO 2017
Vino rosso rubino limpido, consistente.
Al naso emergono note fruttate di mora, ciliegia e speziato di liquirizia, pepe nero
In bocca si è secco, caldo, abbastanza morbido con una buona acidita’ e vena tannica.
Si abbina a salumi, formaggi media stagionatura, con i primi piatti accompagnati da sughi di carne.
DOLCETTO D’ALBA DOC ANNO 2019
Vino abbastanza limpido, Di colore rosso porpora, abbastanza consistente.
Al naso si presenta abbastanza intenso, abbastanza complesso, di qualita’ fine
Sensori fruttato di ciliegia, mora e mirtillo, accompagnano quelli floreali di rosa.
Vino secco, caratterizzato da una moderata acidita’ e tannicita’ lo rendono particolarmente gradevole al palato, anche per la bella sensazione di fruttato che pervade la bocca.
Accompagna molto bene un aperitivo, a un vitello tonnato, salumi, primi piatti di agnolotti, bolliti, tagliatelle al ragu’.
MOSCATO D’ASTI DOCG
Di colore giallo dorato con riflessi verdolini, ha bolle fini, abbastanza numerose e persistenti.
Intensamente aromatico al naso, fruttato e floreale in particolare di pesca e albicocca, salvia, complesso e fine.
Dolce e abbastanza morbido, è abbastanza persistente in bocca e ha un finale fresco e adeguatamente sapido.
Abbinamento perfetto con i dessert, con le creme, crostate di frutta e con la pasticceria.
Servire a una temperatura di 8-10 gradi.
CONFEZIONI NATALIZIE
LEBŌN propone diverse confezioni regalo per il vostro Natale, ecco alcuni esempi:
Per qualsiasi informazione scrivere a wineartpiedmont2015@gmail.com
